負け犬目前の奮闘記。来年、半年後の今頃はどうなっているんだろう?そんな事を思いながら日々つづっています。


by dita_lisa
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リボリータ

先日冨田シェフのお店で美味しく頂いたリボリータ。

またどうしても食べたくなり、、、
作ってみました!

にんにく1片、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、キャベツ、茄子、マッシュルーム、、、、

と、とりあえず、冷蔵庫にあるお野菜とすべてサイの目に切りまくる。

トマトもさいの目に。
ほいでもって、豆。

白いんげんが基本なんだけど、家にある豆を入れまくる。

フランスに居たときに送ったBIOのレンズ豆とか、ひよこ豆とか

ほいで、隠し味で、白ワインを少々。

最後の決め手は、「ホウレンソウ」

とりあえず、コトコト炊くのです

大阪で行ったらお好み焼き??
イタリア人、というか、トスカーナ人の冷蔵庫の大掃除らしい。
絶対に外せないのは、セロリとトマトかな~

ここまでは、ミニストローネって感じ
これにパンを入れたら完成です。

かっちかちになったバケットとかがあるとグットですが、
玄米と一緒に食べてもおいしいです。

動物性のものは全く入れていないけど、
とっても美味しくできました。

冨田シェフのところに行ってから、なぜかいろいろ作ってみたくなる。

自分で言うのもなんですが、
すごい!!すごいぞ!!!
私って天才かしら、あはは
イタリアン万歳!!

今度、コツ教えてもらおーっと♪
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by dita_lisa | 2008-11-06 20:00 | 浄化

Search the best way

Search the best way - ポルノグラフィティ
作詩:シラタマ・ハルイチ 作曲:シラタマ

それは正解も間違いもない 代わりに約束もない
僕たちが それぞれ選んだ道が続く限り

突き進む事が大切と語りあったね dear friend
黄色いシグナルで 僕は進むのか? 止まるのか?

Say it aloud.”Search the best way”
誰かからパンをねだる 鳥にはなれない

※未来まで待ちぶせしてしまうくらいに
光のにおい する方 走って行くんだ
その先でいつか君に逢えたなら
それが そう ひとつの正解かも…※

We came to the same conclusion
I hope I can see him again somewhere someday
In my heart I will find everything
I need to know about

アクセルを踏み込めば オイルがエンジンに流れ込む
そういう単純なものでいい 感情の構造は

Have a hard time.”Search the best way”
初めて陸に上がった 魚の見た空は…?

△運命が僕を追いかけるくらいに
清潔な衝動に正直でいたいんだ
その途中もしも君とすれ違っても
決して目をそらさずにいれると思うよ△

□After a flash of light.
There were again darkness all around us.
It's a time of trial for me
What's shall I begin with?□

(※くり返し)
(△くり返し)
(□くり返し)


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

私が悩んだり、前に進むのが怖くなった時に、
かならず、背中を押してくれる曲です。

ポルノは、デビューから5年ぐらい追っかけてた私。
でも、この曲は頭に「がーん!」ってきた。

NZに行くのを決める時も、
仕事を変える時も、
フランスに行く時も

今はこの曲がなくても進めるようになってきた

くじけそうになったとき、このフレーズを頭に浮かべると
「そうだ!すすもう!!」っておもう。

誰にじゃなくて、自分に言い訳したくないのです。
チャレンジもせずに、あきらめたくない

彼らの頑張りが、私のがんばりになってたりするんだな~
って、もうファンクラブも知らぬ間に退部。
して、いつ新曲が出て、いつライブなのかも知りません。

A NEW DAY
も、ほんとうにそうだとおもうんだな~
「昨日までがどんな日々だとしたとしても、a new day 今日もそうだと限らない
君主演映画の監督総指揮が、君自身だってことが気づくができないようなら シナリオ
お気に召すままに♪」

自分で拓いて行くもんなんだよね
なんだって!
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by dita_lisa | 2008-11-06 10:59 | パリジェンヌへの道

お父さんおめでとう!

今日は、朝からお友達の喜劇を見てきた。
というのも
「なおみまつり」
の脇役で出てらっしゃる方が、私の前のお客さん。

それで、今回呼んでもらってとっても良いお席で見せていただきました。

大笑いさせて頂きおもしろかったー

そして、急いで私は会社へ。
LOOKの添乗最後の精算でした

言いたいと思っていたこともいい。
そして、最後、お別れの挨拶もしてきました。

そして、渡されていた携帯電話も返してきました。

あんなの、持ってたら持ってただけ私マイナス何やし!!

そして、急いでお家に帰り、肥後橋へ


今日は父の誕生日。
前から予約しておいたお店へ。
って、最近よくいかせていただいているイタリアン

「イルクアフォーリオ」へ
http://www.cucina-quadrifoglio.com/index.html

お兄ちゃんもそろっての食事は本当に久々。

前菜から、最後のタルトまで本当に美味しく頂けました。

それと、「リボリータ」が食べられたのがものすごくうれしかったー!!
イタリアで食べたあの味!
日本じゃ無理だろうと思っていたのに、たまたま添え物で出てきて

「うわ!!リボリータだ!!」と喜んだ私。
美味しく頂いてしまいました。

最後はお兄ちゃんが支払いをしてくれたので、
両親はまたまた大喜び♪

とってもいい一日となりました。

ありがとうございました♪
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by dita_lisa | 2008-11-04 23:12 | 日常